Blog: Bubble Tea

Los alimentos y las bebidas han sido parte central de la convivencia, socialización, rituales y tradiciones entre sociedades y comunidades por miles de años. Desde tiempos antiguos se han utilizado los alimentos y las bebidas como eje central en los momentos más importantes de las civilizaciones. Por ejemplo, los festines que realizaban los reyes cuando…

Gong cha abrió sus puertas en México hace menos de 5 años y ya cuenta con más de 50 sucursales alrededor del país y su expansión continúa en auge y sin mostrar signos de detenerse. Recientemente, Gong cha ocupó el primer lugar en la categoría de Franquicias altamente competitivas 500® de Entrepreneur por segundo año…

Si pensabas que en Gong cha ofrecemos únicamente bebidas heladas y refrescantes te presentamos nuestro delicioso menú de bebidas calientes para el clima invernal. Aunque Gong cha ha ofrecido un menú de bebidas calientes desde hace años, muchos de nuestros clientes olvidan que nuestro menú invernal está disponible todo el año y es ideal para…

El café, después del agua, es muy probablemente la bebida más consumida en el mundo. Más de 2.25 billones de tazas de café son consumidas mundialmente cada día; es la bebida predilecta para ser disfrutada por las mañanas, para comenzar el día con ese empujón de energía. Sin contar los aficionados al café, que pueden…

Matcha es un ingrediente que se ha popularizado a nivel mundial en los últimos años. Desde postres con matcha hasta un ingrediente maravilloso para bebidas. Probablemente lo has probado múltiples veces, te encanta, sabes que es nutritivo pero ¿conoces todos beneficios? ¿Qué es exactamente el matcha y cómo se diferencia del té verde?  Quédate aquí,…

El taro es el sabor que está en boca de todos, y se ha convertido en un ingrediente clave en bebidas y helados por su delicioso sabor.  Es un ingrediente relativamente nuevo en nuestro país, pues hace varios años pocos lo conocían o lo habían probado. Sin embargo, una vez que llegó, deleitó a todos…

Esta deliciosa fruta es originaria de China, donde por miles de años se ha disfrutado de su exquisito sabor y grandes beneficios. Sin embargo, no fue hasta finales del siglo 19 que por problemas sociales y económicos en China, llegan a México aproximadamente 500 chinos con contratos temporales para trabajar en los ferrocarriles y en…

Dentro de las bebidas de origen natural, el té negro es una de las que más popularidad han adquirido en los últimos años, no sólo por su sabor, sino por sus propiedades y efectos en el cuerpo humano.  Junto con el té azul y el té verde, el té negro es uno de los tés…

De seguro has escuchado hablar del maracuyá, quizá incluso ya has probado una bebida a base de esta fruta, ¿pero te has preguntado de dónde viene o qué beneficios trae consigo? Reconocida por su distintivo sabor, el maracuyá cuenta con diferentes propiedades que traen múltiples beneficios a sus consumidores. Además, se caracteriza por su total…

Una alimentación sana contribuye a un buen estado de salud del cuerpo, es decir, a que el organismo funcione bien, se mantenga sano y protegido. Hay bebidas con beneficios nutrimentales más numerosos de lo que se podría pensar en un inicio, una de ellas es el té oolong. Junto con el té verde y el…

Las burbujas de tapioca no son una novedad culinaria como muchos creen. En realidad han existido por más tiempo de lo que muchos imaginan.  La tapioca, bubba o burbujas de tapioca, como muchos la conocen, es en realidad lo mismo. Ha recibido diferentes nombres, pero todos están relacionados a la apariencia que tienen las pequeñas…

Cuando entras a una de nuestras sucursales de Gong cha, puede parecer que hay tantas opciones deliciosas para elegir que no sabes por dónde empezar. Afortunadamente, nuestro equipo de Gong Cha ha elaborado esta breve lista para guiarte a elegir los mejores toppings disponibles para tu Bubble Tea favorito. Mezclar y combinar los sabores y…

Nuestra salud es el tesoro más grande que tenemos, por lo que hoy a diferencia de otros tiempos nos encontramos mucho más interesados en conocer la calidad de las bebidas y alimentos que consumimos. Los refrescos y los jugos procesados son bebidas del pasado, ya que como hemos aprendido, tienen un alto nivel calórico, no…

Llevar una alimentación sana es de suma importancia para mantener una buena salud, energía y vitalidad. En años recientes se ha puesto más énfasis en alimentos y bebidas que son nutritivas, también como opciones saludables para sustituir otros hábitos alimenticios menos saludables. El té es una excelente alternativa a varias bebidas que se acostumbran consumir…

En años recientes el té se ha posicionado como la bebida favorita para muchas personas que desconocían su delicioso sabor y placentera compañía; ya sean millennials, boomers o zentennials, el té es una bebida versátil que se adapta a los gustos y paladares de todos. Sin embargo, aunque en México el boom por el té…

Hace algunos años el Bubble Tea era una bebida inexistente en nuestro país. Solo algunos pocos que viajaban al continente asiático tenían la oportunidad de probar el delicioso Bubble Tea de Gong cha. Antes de la llegada de Gong cha a nuestro país, nuestros paladares experimentaban el aburrimiento de las mismas bebidas conocidas, tales como…

No todos los Bubble Tea son iguales, hay una razón por la que Gong cha se ha posicionado a nivel mundial como el Bubble Tea preferido por el público, y esa es su receta secreta que crea de cada bebida un evento extraordinario para las papilas gustativas. Como es un secreto ultra confidencial no podemos…

La “bebida con bolitas” tiene varios nombres y es conocida de diferentes formas, la más común es Bubble Tea o tapioca. Aunque en Estados Unidos, Europa y Asia también lo conocen como Pearl Tea (té de perlas) o boba.
continua leyendo y descubre una bebida nueva que revolucionará tus papilas gustativas.

Los lugares de Bubble Tea, como las franquicias rentables Gong Cha ofrecen un amplio menú de bebidas, en las cuales también se incluye en café como una opción, no como la única alternativa.