No todos los Bubble Tea son iguales, hay una razón por la que Gong cha se ha posicionado a nivel mundial como el Bubble Tea preferido por el público, y esa es su receta secreta que crea de cada bebida un evento extraordinario para las papilas gustativas.
Como es un secreto ultra confidencial no podemos mencionar exactamente la receta mágica que tiene a todos regresando por más, pero sí podemos contarte sobre las bebidas favoritas, sus ingredientes, toppings y las bebidas de temporada por tiempo limitado.
Continua leyendo y descubre las bebidas más exclusivas de Gong cha.
Las más vendidas
Tapioca Black Milk Tea
Este es uno de los clásicos de Gong cha. Una deliciosa bebida a base de té negro, leche de tu predilección (recuerda que puede ser leche entera, light, de almendras o coco) y deliciosa tapioca negra.
Taro Milk y Smoothie
El taro es uno de los sabores favoritos del público, por lo que no es de sorprendernos que sean las dos versiones entre las favoritas.
El taro milk se recomienda con coco jelly, ya que en versión milk tiene un sabor más intenso a taro, dejando que el coco jelly genere una mezcla de sabores deliciosa.
El taro smoothie se recomienda con tapioca blanca, ya que con el frío de la versión smoothie se adormecen un poco las papilas gustativas dejando apreciar el sabor de la tapioca blanca.
Brown Sugar Milk
Esta deliciosa bebida es una de las favoritas por su sencillez pero sabor extraordinario. A diferencia de la mayoría de las bebidas en Gong cha, el brown sugar milk no tiene base de té; es azúcar morena, leche y se recomienda con tapioca negra.
Matcha milk
El Matcha ha estado trending por un tiempo, por lo que no podía faltar en el menú de Gong cha. Posicionándose como una de las bebidas favoritas por su exótico sabor y frescura.
Maracoco Green Tea con perlas
Maracoco con perlas, es un cóctel de sabores que despierta el entusiasmo.
Su sabor original de maracuyá en té verde y sus dos toppings de coco jelly y tapioca negra lo hacen una de las bebidas más populares para divertir al paladar.
Los topping favoritos
Tapioca
La tapioca es un almidón que proviene de la yuca, un tubérculo nativo de Sudamérica pero que se ha extendido a la mayor parte del mundo y es un ingrediente esencial del Bubble Tea. En Gong cha, a diferencia de en otros lugares, se ofrecen dos versiones de tapioca.
- Tapioca blanca
Esta tapioca es menos popular pero no deja de ser igual de deliciosa que la negra. La tapioca blanca es un jelly más fácil de digerir y cuenta con menos calorías que la tapioca negra. También hay esta misma tapioca pero de otros sabores de temporada como Fresa, Mango o de forma de estrella sabor durazno
- Tapioca negra
La más popular. La tapioca negra es un tubérculo y tiene una textura suave. Esta tapioca, Gong cha la prepara para ti cada 4 horas para mantener su frescura.
La preparamos con un poco de azúcar morena para darle sabor, ya que la tapioca negra no tiene sabor por sí sola, ¡de esta forma hacemos tu bebida más divertida!
Milk Foam
El milk foam es una auténtica delicia exclusiva de Gong cha, no lo encontrarás en ningún otro lugar. Es una especie de crema dulce con un toque salado y le da cuerpo a tu té.
Hay 3 formas de comerlo en tu tapioca
- Quitas la tapa-domo y la puedes tomar a sorbos o con cuchara.
- Mezclándola en la bebida (cuando la pides a domicilio tiende a mezclarse durante la transportación).
- Puedes dejar lo mejor al último, como un rico postre. Bebes tu tapioca y al último quedará el milk foam en la superficie (si no lo mezclas).
¿La has probado con café? Ya sea con té o con café, ¡¡es simplemente deliciosa!!
Un dato interesante (único en Gong cha), es que cuando pides la serie milkfoam le ponemos un poco de Matcha arriba, es este toque mágico lo que hace a la serie milkfoam un clásico que nunca pasará de moda.
Coco Jelly
El coco jelly tiene una forma rectangular. Es un jelly de nata de coco con sabor a piña.
Modificaciones
Lo que muchos clientes olvidan es que ellos son los que mandan cuando se trata de personalizar su bebida. Pueden crear deliciosas mezclas con todos los ingredientes que se ofrecen.
A continuación te dejamos algunas de las modificaciones más populares.
- Tapioca black milk tea con milk foam.
- Smoothie de fresa con milk foam y tapioca de fresa.
- Oreo milk foam Tea y tapioca negra.
- Smoothie de chocolate con oreo (¡calientito también te puede sorpreder!)
- La serie creativa con coco jelly y tapioca negra.
Innovación
Si crees que ya probaste todas nuestras bebidas te tenemos una sorpresa, continuamente lanzamos nuevas bebidas que son exclusivas de temporada y las puedes encontrar por tiempo limitado.
En el pasado tuvimos la exitosa serie de mango con tapioca de mango, la serie creativa sparkling, la cual tenía agua mineral para refrescar a los clientes en la temporada de verano y ahorita puedes encontrar nuestra deliciosa y especial serie fruit punch o Peanut butter Smoothie.
Esta rica y original serie tiene tapioca en forma de estrella de color rosa y sabor durazno, está hecha a base de té verde y tiene un delicioso sabor a fruit punch.
Recuerda venir a probarla antes de que se acabe la temporada.